Zuppa di castagne e funghi porcini

Primo piatto costituito da una zuppa fatta con castagne e funghi porcini ed anche con pasta fresca all’uovo. Un primo piatto dal gusto deciso, facile da realizzare ma che godrà di buona presenza nel menù; se omettiamo l’utilizzo della pasta all’uovo è possibile far divenire questa ricetta ottima per un secondo piatto… Zuppa di castagne e funghi porcini – ingredienti … Continua a leggere