Caramelle di zucchero della nonna

Come cucinavano le nonne lo ricordiamo tutti, chi più chi meno, con estrema nostalgia ed anche con profonda ammirazione perché anche nelle cose più facili, anche con gli ingredienti più semplici erano sempre pronte a presentare un preparato col sorriso sulle labbra e con tanta armonia, magari raccontando storie a contorno. Ed è proprio da una nonna che arriva la ricetta che stiamo … Continua a leggere

Crème caramel della nonna

Che venga chiamato latte alla portoghese, crema al caramello o crème caramel, il risultato è sempre uguale: un dessert decisamente facile da preparare e costituito da una ricetta veloce che garantisce un prodotto di sicura riuscita. Di seguito la ricetta del crème caramel della nonna, dolce e veramente semplice… Crème caramel – ingredienti per 4 persone: 6 uova; 12 cucchiai … Continua a leggere