Spaghetti con cipolla rossa di Tropea

Gli spaghetti con la cipolla rossa di Tropea, ricetta tipica del territorio di Vibo Valentia e della calabria più in generale, sono un primo piatto molto veloce da preparare e dal gusto estremamente semplice ma al contempo sobrio, corposo, inequivocabile. Con pochissimi ingredienti, semplici peraltro, e con altrettanto poco tempo a nostra disposizione riusciremo a preparare una portata di pasta da leccarsi i … Continua a leggere